神奇的荔枝菌菇
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摘要：神奇的荔枝菌菇 荔枝菌菇是一种稀有的山珍。每年荔熟时节破土而出。由于它的味道鲜美，加之“物以稀为贵”，故每年初上市的傘菇每斤百元以上！ 所以称为“荔枝菌菇”，是因为
神奇的荔枝菌菇
荔枝菌菇是一种稀有的山珍。每年荔熟时节破土而出。由于它的味道鲜美，加之“物以稀为贵”，故每年初上市的傘菇每斤百元以上！
所以称为“荔枝菌菇”，是因为它在荔熟时节出土。它又叫“五月菌”，因为它在农历五月出土上市。它又叫“鸡肉菌”，因为它的味道带土鸡味。还有叫“短命菌”，因为它从出土到消失不过四、五天。
所以说它“神奇”？因为它不能“留种”；也因为它每年基本都在相同的那一天或迟早几天内在同一地点破土，故你可以把时间地点记起来待下年再去“捡”，我也弄不清它破土为何“守时”？
为探究其为何不能留种（人工栽培），我曾深挖菌菇脚下几十公分，却发现有个白蚁窝。原来这种菌菇是白蚊“栽培”的。
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