法国子爵干白(法国子爵干红葡萄酒)
法国子爵干白(法国子爵干红葡萄酒)
法国子爵干白酒和意大利威尼斯干白酒。这些酒都是用葡萄酿造的,有些甚至是用红葡萄酿造的。它们的味道非常好,口感柔和,而且价格便宜。如果你喜欢喝威士忌,你可以尝试一下这些酒。这些酒不仅可以作为日常饮料,而且还可以作为宴会的主菜。它们的价格也很实惠,所以很多人都喜欢喝它它们。今天,我将向您介绍几种适合夏天喝的苏格兰威士忌。让我们一起看看吧。首先,第一种是来自苏格兰的伏特加。
法国维克多酒庄位于法国的朗格多克-鲁西荣产区。
法国南部地中海西岸的朗格多克—鲁西荣产区,是全法国最大的葡萄种植区,共拥有28万公顷(欧洲一共拥有350多万公顷)葡萄园,也是世界上最大的葡萄种植区。根据考古发现,公元前800多年前就有人在此地种植葡萄。
而在公元前200年左右,此地就出现了葡萄酒。因此朗格多克也是世界上最古老的葡萄园之一。本产区的产量占世界葡萄酒产量的30%,餐酒产量占法国的60%,被称为法国“餐酒之王”。
几乎整个朗格多克产区都属于地中海气候,干爽 、阳光充足、少雨。而整个地区的土质不尽相同,部分为平原地区肥沃的冲积土壤,另一部分则是比利牛斯山脉、 塞维尼斯山脉和中央高原地区的砾石和片岩。土壤、气候和生产条件的多样性使每个产区的葡萄酒品质奇异独特。
优异的地理、气候条件,使得朗格多克产区成为最适合葡萄生长的产区,几乎成为葡萄的全品种种植区,从而使此地成为全品种葡萄酒产区。
朗格多克产区还是最早发明起泡酒的地区,起泡酒的出现比香槟产区早一个多世纪。法国维克多酒庄的创始人罗伯特·维克多于1905年接手老普雷涅酒庄后,经过一百多年的发展,终于将维克多酒庄发展成为朗格多克最大的葡萄酒庄之一,年出口量在朗格多克名居第一。目前,法国维克多酒庄在朗格多克产区拥有230多公顷葡萄园,29名员工,生产干红、干白、甜红、甜白、起泡、桃红等全系列葡萄酒品种。
法国维克多酒庄最早起源于罗马军团的葡萄园。当时一部分欧洲罗马军团的退役军人在此地种植葡萄为生,到了13世纪,佩泽纳子爵在朗格多克用火山岩建造了一座古堡,于是围绕着这座古堡形成了一座葡萄庄园,这座古堡一度属贵族阿莫瑞·德·蒙德福特所有。英国“黑太子”爱德华于1356年率1800名英军扫荡法国,当时朗格多克一片凄惨,而这座古堡庄园曾经作为壁垒成功保护了当地人免受荼毒。随着后来法国葡萄酒产业的崛起,此地就形成了普雷涅酒庄,直到1905年,被罗伯特·维克多家族收购。
罗伯特·维克多接管这座家族式酒庄后,完全继承了祖辈对葡萄酒的热情,历经五代,持之以恒地改进葡萄种植技术及酿造工艺。 将玄武岩及火山凝灰岩(火山灰)构成的葡萄园由之前的160公顷扩大到230公顷,并加强西拉和歌海娜等小产量葡萄的种植。目前酒庄已经成为“独立酿酒者联合会酒庄成员”。自2003年起,为获得QUALENVI(独立葡萄酒庄联盟环保质量)认证,酒庄致力于从葡萄种植、采摘、压榨、酿制及灌装全过程的优质监管行动,并于2006年5月通过认证。
享受法国政府津贴的一级酿酒工程师:尼古拉·杜邦塞乐
法国维克多庄第五代掌门尼古拉·杜邦塞乐从2013年开始, 就一直从事与生物动力葡萄酒相关的工作。从最开始在教皇新堡生物动力名庄从事葡萄园维护一直做到酒庄酿酒师,坐上生物动力酒庄的第二把交椅,然后于2025年创立以自己名字命名的生物动力酒庄,最终成为新一代年青总酿酒师。
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