宅家必备--咖喱汤的做法步骤
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摘要：宅家必备--咖喱汤的做法步骤 冬天，肯定宅！要是必须吃，也得吃得象个样子！能接受咖喱的味道，做一碗咖喱汤，随随便便泡碗米饭，一餐就能华丽丽的解决啦！所以懒，得懒得有方
宅家必备--咖喱汤的做法步骤
冬天，肯定宅！要是必须吃，也得吃得象个样子！能接受咖喱的味道，做一碗咖喱汤，随随便便泡碗米饭，一餐就能华丽丽的解决啦！所以懒，得懒得有方法！
难度：切墩(初级)
主料
咖喱粉2茶勺 土豆一个 胡萝卜一个 青豆（冬豆）一把 高汤一碗 淡牛奶一瓶（250ml） 黄油30g（通俗点就是一汤勺！） 油，盐，细砂糖少许
宅家必备——咖喱汤的做法步骤
1. 黄油，咖喱粉，细砂糖，土豆，胡萝卜，高汤。（高汤可以使用“高汤粉”，或者在平时熬骨头汤的时候，在没有添加盐之前，把汤水盛出来冷藏，高汤使用频率非常高，炒素菜，熬汁都会用到。）
2. 以上是基础的材料，我昨天做“红烧丸子”剩了一些芋头丁，随手炒香。（我做菜就是随心所欲的。）热点油融化黄油。你们高兴还可以使用洋葱什么的，没有讲究，随意任性～
3. 然后加咖喱粉，2茶勺。（重口味可以加3勺。）炒出味。
4. 高汤。（或者加2勺“高汤粉”）
5. 土豆，胡萝卜，一勺细砂糖。
6. 丢一把豆子。（没有豆子不硬性规定非得放。）有青色的豆子，咖喱汤会漂亮一点。
7. 没有盒装牛奶啦，拿了昕哥的鲜奶。牛奶是必须放的，否则口感是涩的，加上牛奶汤汁会变柔滑。
8. 卖萌耍帅，宅家炒菜！懒人咖喱汤～
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