超简单的电压力锅制作红烧肉 不用一滴水 用时很短 味道超好
超简单的电压力锅制作红烧肉 不用一滴水 用时很短 味道超好
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有很高的营养价值。做法很多,但这道菜费时费力,所以经过我的改良,用电压力锅制作省时省力,味道还超好! 材料:肉 油 盐 葱姜 干辣椒 红糖 生抽(如果用白糖或冰糖就用老抽)醋 香菜
1肉洗净切麻将块,放入电压力锅
2锅内油热,入葱姜干辣椒爆香
3加入生抽 醋 红糖
4红糖融化后加少许盐
5把汤汁均匀的淋在肉上,按煮饭键
6十多分钟就ok了
7稍微收汁,撒香菜点缀即可