超级简单的椰丝牛奶小方糕,不用烤箱,好吃到可以媲美85°C了
超级简单的椰丝牛奶小方糕,不用烤箱,好吃到可以媲美85°C了
这款椰丝牛奶小方糕超级简单便捷,不用烤箱没有复杂工艺,适合偷懒的时候做的下午茶美食,更何况椰丝和牛奶也是绝配了~
椰 丝 牛 奶 小 方 糕
牛奶 250g 淡奶油 100g 细砂糖 40g 玉米淀粉 40g 椰蓉 适量
1.准备材料,并盒底铺一层椰蓉,然后将其放到一边
2.将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
3.剩下的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
4.将两者混合一起,快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
5.放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整。晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
6.倒扣出来,按自己喜欢切成小块。椰蓉里滚一下,让小方糕沾满椰蓉
7.完成啦~
小贴士
1、可以根据自己口味添减糖量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰。
下次还想要看什么甜点的烘焙教程,或者是有什么特别好吃的推荐都可以在评论区留言告诉我呀。期待和你们的互动。