孜然椒盐小土豆,上手很容易哦!
孜然椒盐小土豆,上手很容易哦!
作者:悦悦厨妈
土豆的做法很多很多,今天跟大家介绍一道家庭版的孜然椒盐小土豆,这道菜喷喷香,我大爱!而且吃了土豆,就可以降低中风的风险!

-步骤-
1小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过,煮开后转小火,大约15分钟左右至熟。(用筷子看看穿透土豆)

2 煮熟的小土豆捞出后,降温后剥去表皮。用刀背将小土豆压扁。

3 锅中放油烧热,倒入小土豆,煸炒至两面焦黄,加入一点点白糖。

4 加入一小勺椒盐粉。

5 最后加入一点点孜然粉即可。

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